小麦芹菜等一年五作栽培技术

小麦、菠菜、冬瓜、玉米、芹菜一年五作的栽培模式，可以保证粮食产量，增加蔬菜种植面积，提高复种指数，充分利用光热资源，边行优势明显，经济效益显著。这种模式一般每亩可收获小麦350 ~ 400斤，菠菜800 ~ 1000斤，冬瓜3500 ~ 4000斤，玉米550 ~ 650斤，芹菜5000斤，每亩产值6000元以上。

一、茬和规格

秋季收获后，作物要及时灭茬，土壤水分要种在脚底，要精心整地，基肥要复施，要平衡施肥。一般每亩施优质有机肥5000公斤，碳酸氢铵50-60公斤，磷酸二铵30公斤，硫酸钾20公斤。适量的锌、硼、锰、镁等微量肥料应与有机肥或二铵、硫酸钾混施。精细整地后，制作面积为160cm的平整边界。在平畦一侧播种6行小麦，面积约100厘米。在另一侧和垄上播种或条播菠菜，根据菠菜生长情况，在越冬前或返青后及时采收；3月上旬，日光边框营养钵育苗，4月中旬，地膜种植至原菠菜种植线，单行株距40cm。小麦收割前，在田埂两边种一行玉米，8月初在玉米行间种芹菜，11月底收割。

二、主要栽培技术

1.小麦。选择麦基21、麦基22、辽麦18、艾康58等良种，播种密度不宜过大。其他肥水管理和小麦病虫害防治与大田栽培相同。

2.菠菜。选用大叶日本菠菜，播种量每亩3公斤，出苗后适当间苗，间距3厘米见方。冬季可根据长势和市场情况适当采收。冬收前，碳酸氢铵可在3 ~ 4叶施入，每亩50公斤；返青后采收的，应在入冬前浇防冻水，适当覆盖防寒(可选用牛马粪或碎秸秆)，返青后及时清理，覆盖塑料薄膜，根据土壤墒情浇水，次年3月中下旬采收。

3.冬瓜。菠菜收获后及时开沟施基肥，每亩施土肥2000公斤，磷酸二铵15公斤，施肥后平整畦面。选择小瓜品种，如北京早熟冬瓜、串铃冬瓜、单瓜重2 ~ 3kg的品种。3月在旬阳边境营养钵育苗，4月中旬覆膜。每畦种植一行，株距35cm，按穴浇足种植水。三根藤蔓用于修剪，每株留下一根主蔓和两根侧蔓。除去其他所有枝条，待雌花开放后，除去每条藤的雌花，选择第二朵雌花坐在瓜上，每株3 ~ 4个瓜。小麦灌浆水、小麦黄水与瓜苗水、瓜胀水结合，浇瓜胀水时要施速效氮肥。生长期及时防治冬瓜枯萎病、炭疽病、白粉病，防治可采用盛达、炭疽病付梅、克绿、代森锰锌等药剂进行。吡虫啉、三氟氯氰菊酯等复配农药可用于防治蚜虫和粉虱。坐后结合防病防虫进行叶面施肥，可以用0.3%磷酸二氢钾和0.5%尿素。植株甩藤后，秋藤会及时向麦茬前移，不压苗，让卷须自由抓麦茬。坐在瓜后面，在幼瓜下面放草，避免直接接触地面生病。当该批瓜长到1.5 ~ 2公斤时，及时采收，以利于幼瓜生长。

4.玉米。麦收前7 ~ 10天，在田埂两侧各种一行玉米，株距25厘米，小行距30厘米左右，大行距130厘米左右。

5 .芹菜，冬瓜收获后拔苗，蔓藤、麦茬烂在地里，7月下旬清出田间，畦内喷杀菌剂，预防病害。每亩施磷酸二铵20公斤，有条件的每亩施优质土肥2000公斤。深耕15厘米后，耙平，种芹菜。播种前五天，将芹菜种子浸泡发芽，用温水浸泡，揉搓多次。浸泡12小时后，取出沥干水分，用湿纱布包好，放在阴凉处发芽。发芽的时候要翻很多遍。种子五成白时播种，播种后浇水，播种前喷洒除草剂。喷在地面附近，尽量不要喷在玉米叶子上。出苗前保持地面湿润，出苗后适当断水，间苗2 ~ 3次，出苗后苗间距约3厘米见方(如种植芹菜，因其株型大，可移栽苗，并以15厘米 10厘米的间距种植或播种，间苗间距8 ~ 10厘米。种植后，蹲苗10 ~ 15天，待大量根系发生，植物心叶开始直立生长时，结束蹲苗。追肥浇水，始终保持地面湿润。当植株高25厘米时，叶面喷施50毫克/公斤赤霉素和0.3%磷酸二氢钾和0.5%尿素的混合物，持续喷施2-3次，10-15天。采收前7 ~ 10天停止追肥浇水。

第三，模式的优势

小麦和玉米通风透光条件好，病害减少，走边优势明显；冬瓜不用压藤，省时省力，秋藤和幼瓜不触地，减少病虫害；芹菜在炎热的盛夏也能长得很好，因为生长初期有玉米遮荫。不同作物对肥料的需求不同，可以充分发挥土壤肥力的增产效果。综上所述，这种模式是一种优秀的种植模式。